Neukäufe

Sieht gut aus, Klaus 
Bin mal auf deine Eindrücke zum Rhum gespannt.

Bei mir kam heute eine Flasche Old St. Croix XO Legacy Reserve rein. Für alle die es nicht wissen, A. H. Riise kehrt zu seinen Wurzeln zurück und heisst ab jetzt Old St. Croix. Die Umbenennung feiern sie mit einem besonderen Rum: Der Old St. Croix XO Legacy Reserve ist eine Hommage an die Anfänge der Marke und stellt eine Neuinterpretation eines historischen Rezepts dar. Im Geschmack soll sich der Old St. Croix Legacy von seiner vielschichtigsten Seite zeigen. In der Nase entfalten sich weiche Aromen von Toffee und reifen, sonnengereiften Früchten, begleitet von einem Hauch Spätsommerbrise. Am Gaumen dominieren vollmundige Umami-Noten: gealtertes Leder, Eichenholz und edler Tabak verleihen Tiefe, während süße Nuancen von karamellisierten Feigen und glasierter Zitrone für Balance sorgen. Das Finish ist lang, rund und angenehm komplex, mit Anklängen reifer Eiche und getrockneter Obstgartenfrüchte. Auch optisch macht der Blend mit seiner antikgoldenen Farbe eine hervorragende Figur im Glas.  Limitiert ist diese Edition auf 30.000 nummerierte Flaschen. Bin sehr gespannt wie der gute Tropfen schmecken wird