Was trinkt ihr gerade?

Nachdem ich in den letzten Wochen gesundheitlich etwas angeschlagen war und einfach keine Lust auf Alkohol, Zigarren etc. hatte, geht es mir seit einigen Tagen wieder so deutlich besser, dass ich heute zum Pokalfinale einen leckeren Negroni schnabulieren kann.

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Angefixt vom Forum zuerst ein Gösser Radler, welches wirklich sehr lecker, spritzig und erfrischend ist (den richtigen Kühlungsgrad vorausgesetzt).

Nachfolgend da der Ginger Ale weg musste ein Southern Comfort mit eben selbigem.

       

Es ist Gin Tonic Wetter:
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Bei den herrlichen Temperaturen muss es ein
Carajillo sein 

   
   
Märzen und Pils von Red Bull

Bei der Form ist oben ein Loch. Da kommt überschüssiges Wasser raus. Keine Ahnung. Ich probier das nochmal.

Nimmst Du Mineralwasser? Leitungswasser? Ist das egal? [emoji2373]

Für das Aussehen vom Eis ist das einigermaßen unerheblich; bedeutet also, dass es egal ist, ob du Leitungswasser oder abgefülltes Wasser verwendest. Nur auf den Geschmack kann sich das Wasser natürlich auswirken bzw. durch das Schmelzwasser das Aroma beeinflussen. Aber ich denke mal, dass das in Deutschland eher zu vernachlässigen ist, solange bei uns nicht so eine gechlorte Brühe aus dem Wasserhahn kommt wie in den USA.

Schau dir mal folgendes Video an, damit du einen Eindruck bekommst, wie sich mit „erträglichem“ Aufwand klares Eis herstellen lässt:
https://m.youtube.com/watch?v=n5H2Opjql9g&t=604s

Vor ein paar Tagen gab es die kleine Kühlbox aus dem verlinkten Video bei Amazon für 13€, also habe ich direkt zugeschlagen. Der erste Versuch ist von der Qualität her schon mal vielversprechend, nur muss es beim nächsten Anlauf länger im Eisfach bleiben, damit der Eisblock dicker und massiver wird.

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Ich feiere diese Methode aber jetzt schon; wunderbar kristallklares Eis und adieu Eiswürfelformen! 

   
   
Sample Runde

Zwar nur ein Bier, aber mir schmeckt es!

   

Einer meiner liebsten Sommer Cocktails: ein leichter Erdbeer-Daiquiri
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Wenn sich schon keine Zigarre ausgeht, dann wenigstens n schöner Mojito