Was trinkt ihr gerade?

Bei mir ist wieder Happy Hour, heute mal mit einem neuen Cocktail - der „Enzoni“.

[Bild: https://up.picr.de/39191307xa.jpeg]

Der hat mich auf Anhieb so begeistert, dass ich das Rezept mit Euch teilen möchte:

- 5 Weintrauben in einen Shaker geben und zerdrücken
- Dazu kommen:
  - 30ml Campari
  - 30ml Gin
  - 20ml frisch gepresster Zitronensaft
  - 15ml Simple Sirup (1:1)

- Eis dazu geben und kräftig shaken
- Durch ein feines Sieb in ein Glas mit Eis abseihen

Cheers! 

Klingt gut!
Muss ich mal probieren.

Klingt gut!
Muss ich mal probieren.

Dito

Bei mir ist wieder Happy Hour, heute mal mit einem neuen Cocktail - der „Enzoni“.

[Bild: https://up.picr.de/39191307xa.jpeg]

Der hat mich auf Anhieb so begeistert, dass ich das Rezept mit Euch teilen möchte:

- 5 Weintrauben in einen Shaker geben und zerdrücken
- Dazu kommen:
  - 30ml Campari
  - 30ml Gin
  - 20ml frisch gepresster Zitronensaft
  - 15ml Simple Sirup (1:1)

- Eis dazu geben und kräftig shaken
- Durch ein feines Sieb in ein Glas mit Eis abseihen

Cheers! 

Ich sehe, Du schaust YT. Hab ich heute bei Steve gesehen. Klingt lecker!

Ich sehe, Du schaust YT. Hab ich heute bei Steve gesehen. Klingt lecker!

So ist es! 
Da ich noch Basilikum da hatte, gab es noch mal einen Gin Basil Smash, dieses Mal mit einem Gin-Zitronensaft-Simple Sirup-Verhältnis von 60-20-20 (statt 60-30-20).
Gleichzeitig mit etwa 12 statt nur mit 7-8 Basilikumblättern.
So schmeckt er gleich viel ausgewogener.

[Bild: https://up.picr.de/39197999of.jpeg]

Bei mir ist wieder Happy Hour, heute mal mit einem neuen Cocktail - der „Enzoni“.

[Bild: https://up.picr.de/39191307xa.jpeg]

Der hat mich auf Anhieb so begeistert, dass ich das Rezept mit Euch teilen möchte:

- 5 Weintrauben in einen Shaker geben und zerdrücken
- Dazu kommen:
  - 30ml Campari
  - 30ml Gin
  - 20ml frisch gepresster Zitronensaft
  - 15ml Simple Sirup (1:1)

- Eis dazu geben und kräftig shaken
- Durch ein feines Sieb in ein Glas mit Eis abseihen

Cheers! 

Ich sehe, Du schaust YT. Hab ich heute bei Steve gesehen. Klingt lecker!

Habt ihr lecker Zeug in letzter Zeit getrunken.

Verzeiht meine Unwissenheit, aber wer ist Steve? Finde ich den bei YT unter Steve? 

Nennt sich Steve the Bartender. Lohnt sich!

Was sonst bei der Hitze. Pur aus der Pulle ohne Sirupschnickschnack.

   

Ich starte ins verlängerte Negroni-Wochenende mit dem Klassiker! Enzoni steht auch noch auf der Todoliste, ebenso der chocolate Negroni.

Und der Enzoni! Hammer! Wie gut ist der denn! Alles in dem Drink ist perfekt ausbalanciert: Fruchtigkeit, Bitterkeit, Säure, Alkohol. Perfekte Konstruktion sage ich!