Vor 10 Stunden
(Gestern, 22:17)Wild Thing schrieb:(Gestern, 22:08)404 schrieb: @Wild Thing wieso gibt es diese Fässer nicht mehr in guter Qualität? Woran liegt es?
Weil die Weingüter einfach keine Fässer mehr haben wo z.B. 30 Jahre oder mehr Sherry drin lag, meistens werden die Fässer schnell leer gemacht und a die Whisky Industrie verkauft.
Danke für die Aufklärung, werde mich da mal mehr einlesen!
Schade eigentlich, ich gehe mal davon aus, dass auch die Vollfassreifungen aus First Fills nicht rankommen?
Kannst du etwas “aktuelles” empfehlen, dass auch Dir schmeckt? (Auch wenn es sicherlich nicht an den Whisky aus den 80/90er rankommen)
Ich trinke auch gerne peated.
