21.01.2026, 10:11
(21.01.2026, 00:07)glenevil schrieb:(20.01.2026, 22:56)Laubrolle schrieb:(20.01.2026, 21:13)glenevil schrieb: Auch eine meiner Lieblingsdestillen, insbesondere aus dem SherryfassTraumstoff
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Sag mal, trinkst du die CS ohne Wasser? Bei den Prozenten stelle ich mir das betäubt auf der Zunge vor oder irre ich mich?
Pauschal kann man das nicht sagen. Fassstärke trinke ich anfangs immer unverdünnt, probiere mich dann aber mal einen Abend durch die unterschiedlichen Alkohol Reduktionen. Danach steht dann fest, in welcher Form die Buddel gekillt wird. Im Schnitt trinke ich jedoch 70-80% meiner Flaschen ohne weitere direkte Zugabe von Wasser, jedoch mit immer ausreichend stillem Wasser parallel. Im übrigen ist das auch eine Form der Gewöhnung und nicht jedem Anfänger zu empfehlen. Die Erfahrung zeigt aber, daß die meisten guten Destillate erst ab ca.45/46 % ihr volles Potential ausschöpfen, nach oben hin ergebnisorientiert offen
. Ich habe dabei Malts getroffen, die mit +-60% noch unglaublich süffig waren und andere im Bereich um die 50% mit einer heftigen Alkoholschärfe. Das ist und bleibt eben auch das spannende bei dieser Materie. Tip für CS: Vor dem Whisky einen Schluck Wasser nehmen und einen kleinen Rest im Mundraum behalten.
Ok, danke für deine ausführliche Erklärung und den Tip.

Traumstoff

Pauschal kann man das nicht sagen. Fassstärke trinke ich anfangs immer unverdünnt, probiere mich dann aber mal einen Abend durch die unterschiedlichen Alkohol Reduktionen. Danach steht dann fest, in welcher Form die Buddel gekillt wird. Im Schnitt trinke ich jedoch 70-80% meiner Flaschen ohne weitere direkte Zugabe von Wasser, jedoch mit immer ausreichend stillem Wasser parallel. Im übrigen ist das auch eine Form der Gewöhnung und nicht jedem Anfänger zu empfehlen. Die Erfahrung zeigt aber, daß die meisten guten Destillate erst ab ca.45/46 % ihr volles Potential ausschöpfen, nach oben hin ergebnisorientiert offen
. Ich habe dabei Malts getroffen, die mit +-60% noch unglaublich süffig waren und andere im Bereich um die 50% mit einer heftigen Alkoholschärfe. Das ist und bleibt eben auch das spannende bei dieser Materie. Tip für CS: Vor dem Whisky einen Schluck Wasser nehmen und einen kleinen Rest im Mundraum behalten.![[+]](https://zigarren-community.de/images/collapse_collapsed.png)