14.02.2026, 22:12
Eine halbe Kalbshüfte auf dem Grill, nur Salz/Pfeffer damit das Fleisch seinen Eigengeschmack behält. Ein paar Zweige frischen Tymian und Rosmarin obendrauf und das ganze auf 58 Graf Kerntemperatur gegrillt .. Top! Manchmal kann‘s so einfach sein.
Und danach .. ihr wisst schon.
Ich wechsle mal den Faden ..
Und danach .. ihr wisst schon.
Ich wechsle mal den Faden ..

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