Welchen Rotwein habt ihr gerade im Glas?

Heute mit der Liebsten ein feines Tröpfchen zu ihrem 10jährigen und zu meiner Prüfung genossen 

Herzlichen Glückwunsch
Mich würde noch interessieren was du zum Batonnage zu sagen hast. Ich selbst hatte ihn noch nicht im Glas.

Der Batonnage 2018 war wirklich außergewöhnlich lecker. Schon optisch hat er beeindruckt – der Wein hat sich regelrecht am Glas festgeklammert, so etwas habe ich bisher in dieser Form noch nicht erlebt. Geschmacklich lag er genau auf unserer Wellenlänge: sehr beerig, allen voran intensive Erdbeeraromen und ein Hauchvon Leder (nicht wie eine Zigarre, aber lecker), dazu im Abgang feine Noten von dunkler Schokolade. Insgesamt unglaublich fein abgerundet und elegant im Nachhall.