Das geht eigentlich recht fix.
Etwas indirekt erwärmen, dann direkt drauf, bis die äußerste Schicht braun oder sogar schwarz ist. Dann kann er bis alles serviert wird wieder in den indirekten Bereich.
Wenn der Rest fertig ist, herausnehmen, die äußere Schicht abziehen (geht dann ganz einfach), in ca. 2cm große Stücke schneiden und mit Salz, Peffer und Olivenöl würzen.
Ist mal was Anderes
Etwas indirekt erwärmen, dann direkt drauf, bis die äußerste Schicht braun oder sogar schwarz ist. Dann kann er bis alles serviert wird wieder in den indirekten Bereich.
Wenn der Rest fertig ist, herausnehmen, die äußere Schicht abziehen (geht dann ganz einfach), in ca. 2cm große Stücke schneiden und mit Salz, Peffer und Olivenöl würzen.
Ist mal was Anderes
Zigarren verwandeln Gedanken in Träume - Victor Hugo