Jar vs. Cab

Ich finde so ein Tasting trotzdem interessant. Man müsste 2 identische recht frische Cab´s mit identischem BD
her nehmen und eines der Cab´s in einen Porzellantopf umlagern. (Oder ein Cab halbiert aufteilen, was auch immer.)
Eine JL SS, oder RASS oder etwas vergleichbares, was klasse...aber nicht so teuer ist, tut es allemal.....und dann ein paar Jahre warten.

Die Idee kam mir heute auch schon. 

Beim nächsten Helgolandtrip besorge ich mal zwei ganz frische Cabs Trinidad Coloniales oder Juan Lopez Seleccion No.2.

-> beide auf 62% akklimatisieren 
-> ein Cab wird dann in einen Porzellanjar umverpackt
-> Frischhaltefolie drum
-> ab in die Zargeskiste & ein paar Jahre warten  

Dann stimmen auch die Lagerbedingungen überein.

Scheint ein langwieriges Experiment zu werden