Ganz einfach. Kartoffeln, Möhren Zwiebeln, Knoblauch und Lamm in einen Römer- Gusstopf geben. Deckel zu. Ins Backofen schiebe, ca. 2,5h bei 180°C backen.
Zum Schluss würzen. Rosmarin, Salz, Pfeffer und etwas Tymian. Fertig
Kannst du auch mit Kalbsfleisch machen. Schulter und Rippen. Auch mit Schweinebäckchen möglich.
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Zum Schluss würzen. Rosmarin, Salz, Pfeffer und etwas Tymian. Fertig
Kannst du auch mit Kalbsfleisch machen. Schulter und Rippen. Auch mit Schweinebäckchen möglich.
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