27.02.2020, 15:02
(27.02.2020, 12:09)Brutus schrieb: Ist die mit der DAG El Jabali vergleichbar ?
Ich meine geschmacklich.
Nein. Nicht wirklich. Die Schokistücklis sind zwar geschmacklich näher an den späteren DAG wie an den Käferstücklis, aber gleich ist das nicht. Ich hatte z. B. noch in keiner DAG "Regulares" diese Rotweinnote. Von daher würde ich auch nur das Schokistückli zum Rotwein rauchen, eine DAG aber nicht. Wobei nach meiner Erinnerung meine El Jabalis auch alle nur Pres waren. Sozusagen Post-Schokistücklis.
