Whisky-Tasting

Vielen Dank zunächst für das Experiment. Das hat mächtig Spaß gemacht auch wenn es nicht einfach war.

Die größere und hellere Flasche ist für mich ein Ex-Bourbon Fass, kein Rauch, mächtige Süße.
Die kleinere dunklere Flasche wurde im Sherry Fass gefinished, wieder kein Rauch, langer Abgang.

Zunächst denkt man der Eine ist stärker als der Andere, dann kommt man aber drauf dass das etwas mit der Trinkreihenfolge zu tun hat.
Lässt man sich genug Zeit zwischen den Beiden, dann verschwimmen diese Unterschiede und ich würde sagen dass beide 43% haben.

Die kleine Flasche ist alles nur keine Sherry-Bombe darum würde ich auch meinen dass er der Jüngere ist.
Ok er könnte auch alt sein und nur kurzes Finish bekommen haben...
Älter wirkt auf mich der große ohne (für mich) speziellem Fass-finish. Ich denke dass diese extreme Süße durch lange Lagerung im EX-Bourbon kommt.

Mir fehlt total der Plan welche Destille das sein könnte, beide würde ich mir aber nicht kaufen. Ich denke nicht dass die Flaschen über 70€ kosten.


Danke nochmal, hat riesig Spaß gemacht