Was esst ihr gerade

Lockdown also selbst ist der Mann

- Erst ein paar Häppchen

- Kartoffel-Ingwer-Kokossuppe mit Garnelen

- zweierlei vom Oktopus mit Topinamburstroh

- gegrillter Sellerie mit Linsensalat

- Rehrücken mit Safran-Risotto und Kräuterseitling

- Entenbrust mit Kartoffel-Rettichpüree und caramelisierten Karotten

- Rehschnitzel mit Pappadelle und Pilzen

- poschierte Birne mit weißer Schokomousse und Sesamröllchen


Dazu diverse Weine