06.03.2021, 13:43
(06.03.2021, 12:44)Bayuvare schrieb: Interessant - von dem Whisky hatte ich noch nie gehört. Vielleicht kannst Du nach dem probieren mal kurz sagen wie er schmeckt.
Habt ihr die Tradition der Osterkekse oder sind noch (wie bei uns) ein paar von Weihnachten übrig?
Zunächst zu den Keksen -> die Verwandtschaft hat es da zur Weihnachtszeit etwas zu gut mit uns gemeint und knapp 3kg Lebkuchen bei uns abgeladen... Das isst man nicht so schnell weg
Nun zu den beiden Whiskys:
Bei dem Abfüller East Village Whisky Company handelt es sich um ein langjähriges Forenmitglied aus dem Cutty Whisky Forum. Der hat dann so um 2017 rum erste Joint Bottlings mit der The Wisky Agency rausgebracht (z.B. einen Invergordon for Birthdays United - sensationeller Grain!) und nachdem diese - auch bei mir - großen Anklang gefunden haben dann 2018 den unabhängigen Abfüller EVWC gegründet. Unter dem Label vertreibt er nun in unregelmäßigen Abständen unabhängig abgefüllte Whiskys aus Schottland.
Die Flaschen gehen auch heute noch recht zügig weg (was zum Teil auch daran iiegt, dass die Auflagen eher klein sind - er verkauft oft auch "nur" Fassanteile und nicht das ganze Fass) und viel läuft hier über Mundpropaganda.
Die Label mit den Weltraum-Motiven sind für mich eine absolute Augenweide.
Dann noch zu den beiden Flaschen:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...-2014-evwc
Der 6 Jahre alte Glentauchers aus dem Sherry Hogshead hat eine recht intensive, schon fast künstliche Weintraubensaft-Note, einen sehr gut eingebundenen Alkohol und durchaus noch etwas ungestüme jugendliche Aromen. Bei der Abfüllung sehe ich durchaus Potenzial, wenn der Whisky etwas oxidiert.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...-1997-evwc
Den Ledaig finde ich für sein Alter außerordentlich gut gereift, er hat tolle Vanille-Noten und eine angenehme Süße, ohne aber, dass der sehr besondere Rauch von Ledaig komplett erschlagen wird (ich empfinde den als sehr einzigartig und assoziiere ihn gern mit langsam verbrennenden grünen Zweigen).
Das ist zwar jetzt nur das erste schnelle Antesten, aber die oben genannten, prägnanten "Lead-Aromen" verschieben sich da bei mir in der Regel nicht so sehr bei den Nach-Tastings.