Neukäufe

Ich habe mal ne frage in die Runde.
Ist das bei euch auch so das der Whisky egal welcher erst bei der hälfte der Flasche seine ganzen Aromen vollausbildet ?
Kommt mir jedenfalls so vor.
Wie seht ihr das ?

Hab ich genauso festgestellt. Allerdings nicht erst ab der Hälfte sondern nach der Öffnung der Flasche und ein paar Tage/Wochen Sauerstoff. Inzwischen teste ich neuen Whisky zuerst mit einem Glas aus der frisch geöffneten Flasche und anschliessend nach einiger Zeit. Der "gelüftete" Whisky schmeckt mir(und auch meinem whiskyaffinen Sohn) meistens deutlich besser.

Neulich sogar noch einen Whiskyrest mit zwei sehr guten Schlucken in der Ecke im Schrank entdeckt, bestimmt schon zehn Jahre alt. Hat richtig gut geschmeckt