26.06.2022, 07:42
Als bekennender Fan von Jörg Meyer und seinen Trinkabenteuern stieß ich unlängst auf ein Rezept, das er von einem deutschen Cocktailenthusiasten im Netz gefunden hatte und auf seinem Kanal präsentierte: The Sundance. Ich habe seine Mengenangaben entsprechend meiner Bedürfnisse nach oben korrigiert :
3 reife Erdbeeren in den Shaker,
30 ml Rohrzuckersirup dazu, muddle,
30 ml Zitronensaft
60 ml Bourbon (ich nahm 4 Rosen),
20 ml Campari.
Shaker mit Eis füllen und gib ihm! Danach auf Eis durch ein feines Sieb abseihen. Das Ergebnis hat mich wirklich geflasht! Sausausaulecker! Wird mein Drink des Sommers! Allein die Farbe! Deko hab ich - wie immer - sehr reduziert.
3 reife Erdbeeren in den Shaker,
30 ml Rohrzuckersirup dazu, muddle,
30 ml Zitronensaft
60 ml Bourbon (ich nahm 4 Rosen),
20 ml Campari.
Shaker mit Eis füllen und gib ihm! Danach auf Eis durch ein feines Sieb abseihen. Das Ergebnis hat mich wirklich geflasht! Sausausaulecker! Wird mein Drink des Sommers! Allein die Farbe! Deko hab ich - wie immer - sehr reduziert.
Die Zukunft war früher auch besser (Karl Valentin)