Reifung und Temperatur

Heute ist Thementag 
Ich finde dieses Thema fällt oft gerade zu unter den Tisch.

Wer sich noch an die RASS vom Communitytasting erinnert. Dort war genau das der scheinbare Grund warum sie ihrem Alter entsprechend nicht geliefert hatte. Die Zigarre war aus dem Gewölbekeller der Spätzlecasa und lag dort die vergangenen Jahre.

Nach ein paar Monaten unter 20+° gelagert, drehte sich das Spiel um 360° merklich (kleiner Insider, natürlich 180°) bei den restlichen Exemplaren aus der Kiste. Ich hatte glaub aber leider nur 2 die übrig blieben und konnte daraufhin die weitere Veränderung nicht mehr weiter verfolgen.