Reifung und Temperatur

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Reifung und Temperatur

nitrofridi

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24.02.2023, 15:12

Das ist die Frage aller Fragen. mMn <20°C Dauerhaft konserviert eher den Reifeprozess. Zumindest brauchen Sie deutlich länger bis sie rauchbar werden.

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Reifung und Temperatur - von gelsentrooper - 24.02.2023, 12:36

RE: Reifung und Temperatur - von nitrofridi - 24.02.2023, 14:35

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RE: Butterbrotpapier, Pergamentpapier und Alufolie - von Sully - 24.02.2023, 14:22

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