11.11.2023, 19:48
Da mir mal nach einem einfachen Schmorgericht war, hab ich das Internet durchforstet und bin über das Nationalgericht Kubas – Ropa Vieja mit Reis und schwarzen Bohnen gestolpert.
Einfach gemacht und echt lecker. Warum Ropa Vieja übersetzt alte Kleidung heißt kann ich nicht nachvollziehen.
Wird bestimmt wieder mal auf dem Speiseplan stehen
VG Mäx
"Der Luxus an einer Zigarre ist nicht der Preis, sondern die Zeit die man mit ihr verbringt"
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