"Fump! "... oder der Kork ist fort.

Gestern wurden mal wieder ein paar Pullen aufgerupft.

Da hatten wir den Whitlaw (Highland Park) aus dem PX QC, den Staoisha (Peated Bunna) aus dem Portfass und einen Secret Speysider aus dem Sherryfass. Alle 3 hatten Eines gemeinsam. Es sind allesamt sehr schwere, aufdringliche Malts, mit markantem Geschmacksprofil. Das Fass dominiert! Nichts als Einstieg und nichts für jeden Abend. Muss man Bock drauf haben.