17.05.2024, 22:39
Ist zwar EU aber passt denke ich zum Thema:
Die EU-Vorschriften für Qualitätsregelungen haben zum Ziel, die Namen bestimmter Erzeugnisse zu schützen, um ihre mit ihrem geografischen Ursprung sowie traditionellem Know-how verbundenen einzigartigen Eigenschaften herauszustellen.
Aber ich bin nicht vom Fach und nur Konsument. Alles (künstlich) kompliziert finde ich und voller leerem Marketing.
Bei der Herkunft von Schweinefleisch ist das wieder klar, weil typischer Herkunftsnachweis von Lebewesen. Alles logisch oder auch nicht
Die EU-Vorschriften für Qualitätsregelungen haben zum Ziel, die Namen bestimmter Erzeugnisse zu schützen, um ihre mit ihrem geografischen Ursprung sowie traditionellem Know-how verbundenen einzigartigen Eigenschaften herauszustellen.
(17.05.2024, 22:30)Fafnir schrieb: Das ist doch Quatsch. Wenn ich deutsches Schweinefleisch kaufe, erwarte ich, dass die Schweine in Deutschland aufgezogen und geschlachtet wurden und wenn ich deutsche Markenbutter kaufe, dann dass die "zugehörigen" Kühe in Deutschland gehalten werden.Die Welt ist halt kompliziert geworden. Ich meine nicht dass die Milch dabei auch aus D.land kommen muss. Der Begriff beschreibt laut Wiki eher die Art der Zutaten und Herstellung?
Aber ich bin nicht vom Fach und nur Konsument. Alles (künstlich) kompliziert finde ich und voller leerem Marketing.
Bei der Herkunft von Schweinefleisch ist das wieder klar, weil typischer Herkunftsnachweis von Lebewesen. Alles logisch oder auch nicht
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