01.01.2025, 11:09
(01.01.2025, 01:36)CubanCigars schrieb: Silvester Menü 2024/25Sieht fantastisch aus, Markus, einfach nicht jammern hinterher, von wegen zu viel ...
Da wir etwas Zeitdruck hatten musste alles etwas schneller gehen, darum haben wir auf den Schnickschnack verzichtet
Geschmeckt hat es dennoch sehr gut
Sauerrahm-Lachs-Mousse
Entenbrust in Orangensauce mit Ofenkarotten und gebratene Polenta-Schnitten
Himbeer-Litschi Sorbet mit Champagner
Kaninchen im Brotteig mit Paprika-Mozzarella-Dip und Trüffelrisotto mit Steinpilzen
Gebackene Apfelringe im Bierteig mit Vanille Eis
Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
Don Alejandro Robaina