Das Forum für Zigarren und andere Genüsse dieser Welt
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Was esst ihr gerade
Sowohl Aussehen als auch Zibereitung hat mich an den Heinz Ehrhardt "Willi" Film mit der Star Electric Küchenmaschine und dem "albanischen Hasen" erinnert aber wenn ein reines Experiment mal so lecker wird darf man es ja mal posten. Bei mir wars kein Hase aber Leber mit Whiskey Soße und Knoblauchreis.

   
"Every day, once a day, give yourself a present. Don’t plan it, don’t wait for it, just let it happen. It could be a new shirt at the men's store, a catnap in your office chair or two cups of good hot black coffee." (Zigarre zählt auch!  Twink )
Dale Cooper
[+] 10 Mitglieder gefällt Markus898's Beitrag
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Silvester Menü 2024/25

Da wir etwas Zeitdruck hatten musste alles etwas schneller gehen, darum haben wir auf den Schnickschnack verzichtet  Nopla
Geschmeckt hat es dennoch sehr gut  Upten


Sauerrahm-Lachs-Mousse
   

Entenbrust in Orangensauce mit Ofenkarotten und gebratene Polenta-Schnitten
   

Himbeer-Litschi Sorbet mit Champagner
   

Kaninchen im Brotteig mit Paprika-Mozzarella-Dip und Trüffelrisotto mit Steinpilzen
   
   

Gebackene Apfelringe im Bierteig mit Vanille Eis
   
VG Mäx

smoke1

"Der Luxus an einer Zigarre ist nicht der Preis, sondern die Zeit die man mit ihr verbringt"   
[+] 17 Mitglieder gefällt CubanCigars's Beitrag
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(01.01.2025, 01:36)CubanCigars schrieb: Silvester Menü 2024/25

Da wir etwas Zeitdruck hatten musste alles etwas schneller gehen, darum haben wir auf den Schnickschnack verzichtet  Nopla
Geschmeckt hat es dennoch sehr gut  Upten


Sauerrahm-Lachs-Mousse


Entenbrust in Orangensauce mit Ofenkarotten und gebratene Polenta-Schnitten


Himbeer-Litschi Sorbet mit Champagner


Kaninchen im Brotteig mit Paprika-Mozzarella-Dip und Trüffelrisotto mit Steinpilzen



Gebackene Apfelringe im Bierteig mit Vanille Eis
Sieht fantastisch aus, Markus, einfach nicht jammern hinterher, von wegen zu viel ... Twink
Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
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(01.01.2025, 01:36)CubanCigars schrieb: Da wir etwas Zeitdruck hatten musste alles etwas schneller gehen, darum haben wir auf den Schnickschnack verzichtet  Nopla
Na bei DEM Menü braucht es ja wohl auch gar keinen Schnickschnack - sieht super aus, ars vivendi in Reinform Augen
Und ich muss jetzt erst mal was essen ... Twink

Gruss und a guats neis
Klaus
Schmauchende Grüsse
Klaus smoke1
[+] 2 Mitglieder gefällt Bayuvare's Beitrag
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Manchmal muss es auch einfach mal einfach sein.
Selbstgemachtes Mac'n Cheese und selbstgemachte Chicken Nuggets.
Meine Familie hat es gemocht Augen

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"Die Zigarre ist die duftende Gefährtin der Einsamkeit."

- William Makepeace Thackeray -
[+] 10 Mitglieder gefällt Mikkes's Beitrag
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(08.01.2025, 13:32)Mikkes schrieb: Meine Familie hat es gemocht Augen

Das ist doch die Hauptsache und schaut obenauf noch lecker drein Proxy_007
Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
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(08.01.2025, 14:26)chevere schrieb:
(08.01.2025, 13:32)Mikkes schrieb: Meine Familie hat es gemocht Augen

Das ist doch die Hauptsache und lecker drein Proxy_007

In das Mac' n Cheese könnte ich mich reinlegen. 
Das Rezept habe ich von meiner amerikanischen Großcousine aus Houston.
"Die Zigarre ist die duftende Gefährtin der Einsamkeit."

- William Makepeace Thackeray -
[+] 3 Mitglieder gefällt Mikkes's Beitrag
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(08.01.2025, 14:29)Mikkes schrieb: In das Mac' n Cheese könnte ich mich reinlegen. 
Das Rezept habe ich von meiner amerikanischen Großcousine aus Houston
Na dann ab mit dem Rezept in die Richtige 
Abteilung. Oldno
Danke!
Ehrenamtlicher Zigarren Suchtberater.
[+] 4 Mitglieder gefällt rudi8306's Beitrag
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Flammkuchen mit Teig aus Blumenkohl, Käse und Ei. Ich muss wegen Diabetes Typ 2 ein bißchen aufpassen.

Macht insbesondere durch den Käse in der Teigmasse richtig satt und schmeckt herzhaft - schmeckt halt durch den Teig anders als normaler Flammkuchen.

   
[+] 6 Mitglieder gefällt Eggi's Beitrag
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Heute gabs mal tote Wildsau!
Sehr gut Proxy_007

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Ehrenamtlicher Zigarren Suchtberater.
[+] 8 Mitglieder gefällt rudi8306's Beitrag
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