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Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...
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Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
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(30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...
Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.
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Don Alejandro Robaina
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Hmmmm..... Und dann agen?
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01.10.2020, 14:07
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 01.10.2020, 14:12 von chevere.)
Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
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Schmauchende Grüsse
Klaus
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(01.10.2020, 12:16)chevere schrieb: (30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...
Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten. Ich nehme dafür ein Dörrgerät, 55°C solange wie es brauch... Jalapenos haben bei mir am längsten gedauert.
Der Kultivierte bedauert nie einen Genuss. Der Unkultivierte weiss überhaupt nicht, was ein Genuss ist. Oscar Wilde
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(01.10.2020, 12:16)chevere schrieb: (30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...
Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.
9.30 Std. später ...
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Don Alejandro Robaina
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(01.10.2020, 21:40)chevere schrieb: (01.10.2020, 12:16)chevere schrieb: (30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...
Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.
9.30 Std. später ...
Das Resultat: Feinste Streuwürze
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Don Alejandro Robaina
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(02.10.2020, 14:46)chevere schrieb: (01.10.2020, 21:40)chevere schrieb: (01.10.2020, 12:16)chevere schrieb: (30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...
Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.
9.30 Std. später ...
Das Resultat: Feinste Streuwürze
und immer schön die Hände waschen, sonst aua
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(02.10.2020, 14:46)chevere schrieb: (01.10.2020, 21:40)chevere schrieb: (01.10.2020, 12:16)chevere schrieb: (30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...
Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.
9.30 Std. später ...
Das Resultat: Feinste Streuwürze JETZT wird mir so richtig klar, auf was Du raus wolltest Sieht sehr schmackhaft aus, Speichelfluss ist schon heftig im Gange ...
Händewaschen hilft da nur eingeschränkt. Bin nach dem schneiden unserer Habaneros mal nach drei Tagen in die Sauna - nach 5min musste ich raus, weil die Hände so gebrannt haben Also nur innerlich anwenden, das Zeugs
Schmauchende Grüsse
Klaus
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