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Welchen Whisk(e)y trinkt ihr grade?
#1
Drinb 
Gibt ja einige Freunde des destlilierten Korns hier, sei es Gerste, Roggen, Mais, etcetc. 
Daher ist es an der Zeit, daß die in Arbeit befindlichen Flaschen ihren eigenen Faden bekommen um nicht im Wtig unterzugehen.
Ich starte mal mit einem wunderbar maritim frischem Caol Ila aus 1978. Eine Prise salziges  Torf und ein wenig Rauch runden einen von Vanille, Citrus und Seetang dominierten Küsten-Islay ab. Ein paar Tropfen Wasser kitzeln dazu noch helle Früchte wie Aprikose und Marille hervor. Genau so mag ich meinen CI, in dessen Destille ich von dem Tag an verliebt war, als ich das erste Mal im voll verglasten Still-House stand und den Blick über den Sound auf die Paps of Jura genießen durfte.

   
“It's a mix of Maui-Waui and Labrador”  (Cheech Marin)
[+] 12 Mitglieder gefällt glenevil's Beitrag
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#2
Nachtrag vom Wochenende. Sehr spannendes Lost Dist. Tasting im Club. Allein diese Vielfalt an verlorenen oldschool Aromenkombos treibt mir die Tränen in die Augen. Der Jericho ist allerdings nachgebaut und von unserem Cambus gab es ne ungelabelte Buddel. 
Der Imperial war dann noch eine willkommene Zugabe  Drinb

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“It's a mix of Maui-Waui and Labrador”  (Cheech Marin)
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#3
Blanton straight from the barrel

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#4
(01.04.2024, 21:17)sapserv3 schrieb: Blanton straight from the barrel

Geiles Teil, Benno!
......
(27.02.2024, 00:23)glenevil schrieb: Nachtrag vom Wochenende. Sehr spannendes Lost Dist. Tasting im Club. Allein diese Vielfalt an verlorenen oldschool Aromenkombos treibt mir die Tränen in die Augen. Der Jericho ist allerdings nachgebaut und von unserem Cambus gab es ne ungelabelte Buddel. 
Der Imperial war dann noch eine willkommene Zugabe  Drinb

Sehr solide, Uwe!  Heheecig
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#5
Heute gibt es mal destilliertes Zitronensorbet mit einer Vanille-Chardonnay Reduktion  Struwwl oder auch Rosebank  Heilig

   
“It's a mix of Maui-Waui and Labrador”  (Cheech Marin)
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#6
Champions League! 🤘
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#7
Ardmore von Jack, sharp as a knife  Struwwl
Islay-Killer Stoff

   
“It's a mix of Maui-Waui and Labrador”  (Cheech Marin)
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#8
Ich habe heute... gestern... also Sonnabend  Pfeif das tolle Offside in Berlin unsicher gemacht und LEUTE ist DAS unfassbar geiler Stoff!

   

Dollar
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#9
eine tolle Überraschung die mich diese Woche erreicht hat

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#10
1973…

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