Was esst ihr gerade

Heute zum 24h Rennen-Frühstück gebacken...

... Sabber ...

Rindertatar mit Pommes 🍟

Heute gab’s ein richtig feines Gericht: zartes Filet vom Schwarzwild mit Bandnudeln, dazu ein kräftiger Wildfond und aromatische Pfifferlinge. Einfach herrlich – besonders wenn man wieder einmal die Zeit hat, richtig zu kochen und dabei noch draußen essen kann.

   

Vorspeise vergessen 
Neue Kreation von Frauchen, Spargel - Erdbeeren - Feta Salat.....klingt komisch aber schmeckt echt lecker 

   

Durch Zufall in Budapest in ein Georgisches Restaurant gestolpert.
War kein Fehler!
meiner Gattin leider zuviel Koriander, mir nicht 

Gestern im neuen eröffneten Fischerstüble am Bodensee gewesen, ist noch genauso gut wie vorher 

   
   
   

Heute gab’s ein richtig feines Gericht: zartes Filet vom Schwarzwild mit Bandnudeln, dazu ein kräftiger Wildfond und aromatische Pfifferlinge. Einfach herrlich – besonders wenn man wieder einmal die Zeit hat, richtig zu kochen und dabei noch draußen essen kann.

Ist wohl schon der Vorgeschmack auf das erste selbst erlegte Wild  Wohl bekomm's - und der Salat hört sich durchaus schmackhaft an.

Ist jetzt vielleicht kein kulinarisches Meisterwerk und auch kein Augenschmaus, aber hatte gestern extrem Lust nach langem mal wieder bei KFC zu essen mit meiner liebsten  

... meiner Gattin leider zuviel Koriander, mir nicht 

... kenn ich irgendwo her ...

Kleines Tatar und ein 700g Steak darauf. 
Fast schon zuviel Grünzeug dabei

Durch Zufall in Budapest in ein Georgisches Restaurant gestolpert.
War kein Fehler!
meiner Gattin leider zuviel Koriander, mir nicht 

Deine Frau hat echt Geschmack