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03.02.2019, 12:23
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 03.02.2019, 12:24 von Maravilla.)
162mm
52 Ringmaß
Streng limitiert auf 10.000 Kisten.
...
Ich hab null Plan warum hier alle Bilder von mir automatisch gedreht werden?
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Finde die jetzt schon richtig toll.
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06.02.2019, 20:05
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 06.02.2019, 20:06 von IchBins.)
Habe die gerade mit DZO getestet.
Der Kaltzug war angenehm. Nach dem Zünden startet sie sehr sehr verhalten, fast langweilig.
Im ersten Drittel bleibt das so. Ab dem zweiten Drittel schmeckt sie halt nach Sancho Panza, nichts weltbewegendes aber auch nicht schlecht.
Vielleicht ein bisschen zu leichter Zug.
Mein Exemplar hatte in der Mitte kurzzeitig einen Tunnelbrand. Das ließ sich aber korrigieren. Danach war der Abbrand normal bis zum Schluss.
Ich bin normalerweise kein Sancho Panza Fan, aber dieses schöne Format hat mich angemacht, dann habe ich halt eine angemacht...
Mein Fazit:
Eine Reise zum Eindecken ist sie nicht wert. Naja eine Kiste wenn sich die Möglichkeit bietet würde ich schon nehmen....mehr aber auch nicht.
...
Hier noch die Fotos
[Bild:
https://uploads.tapatalk-cdn.com/2019020...369124.jpg][Bild:
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Gruß Elmar
"Du kannst dein Leben nicht verlängern und du kannst es auch nicht verbreitern. Aber du kannst es vertiefen."
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06.02.2019, 21:48
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 06.02.2019, 21:49 von IchBins.)
(06.02.2019, 21:38)Karlaugust schrieb: Die letzte hatte ich vor 2-3 Wochen zum Angrillen, ich finde die richtig klasse.
Das erdig, holzige kräftige erinnert mich aber eher an das Geschmacksprofil von Cuaba.
Bin aber froh über meine Kisten und würde auch noch nachlegen.
Jo. So mit Bier gegrillt kann ich mir die schon vorstellen....[emoji23]
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Gruß Elmar
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Hatte mich heute nicht im Griff und habe 2 Kisten bestellt, bin gespannt.
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07.02.2019, 11:05
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 07.02.2019, 11:06 von Grossinquisitor.)
Für mich passen die vom Format und Geschmack zu 100%. Frisch schon sehr gut rauchbar, handwerklich einwandfrei und keinesfalls zu leicht oder flach. Sehr rund und mit holzigen Aromen, die im Rauchverlauf zunehmen - auch die Stärke legt deutliuch zu. Ein sehr schöner Smoke, so dass ich nach meinen anfänglichen 2 Kistchen noch 3 weitere nachbestellt habe.