Scharfe Sachen...

chevere · 30.09.2020, 14:19

Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...

chevere · 01.10.2020, 12:16

(30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...

Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.

GioRiv · 01.10.2020, 12:35

Hmmmm..... Und dann agen?

chevere · (Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 01.10.2020, 14:12 von chevere.)

(01.10.2020, 12:35)GioRiv schrieb: Hmmmm..... Und dann agen?

Claro – und dann mal das Schnupfen versuchen ... Rotfl

Bayuvare · 01.10.2020, 16:16

(01.10.2020, 14:07)chevere schrieb:
(01.10.2020, 12:35)GioRiv schrieb: Hmmmm..... Und dann agen?

Claro – und dann mal das Schnupfen versuchen ...

LOL - da möcht ich aber dann das Video sehen Heheecig

Wir frieren die einfach so wie sie sind ein. Dann bei Bedarf gefroren aus der Tüte nehmen, schneiden und geniessen Augen

peterchem · 01.10.2020, 17:22

(01.10.2020, 12:16)chevere schrieb:
(30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...

Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.

Ich nehme dafür ein Dörrgerät, 55°C solange wie es brauch... Jalapenos haben bei mir am längsten gedauert.

chevere · 01.10.2020, 21:40

(01.10.2020, 12:16)chevere schrieb:
(30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...

Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.

9.30 Std. später ...

chevere · 02.10.2020, 14:46

(01.10.2020, 21:40)chevere schrieb:
(01.10.2020, 12:16)chevere schrieb:
(30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...

Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.

9.30 Std. später ...

Das Resultat: Feinste Streuwürze Dance

Exrauch · 02.10.2020, 15:22

(02.10.2020, 14:46)chevere schrieb:
(01.10.2020, 21:40)chevere schrieb:
(01.10.2020, 12:16)chevere schrieb:
(30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...

Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.

9.30 Std. später ...

Das Resultat: Feinste Streuwürze

und immer schön die Hände waschen, sonst aua Augen

Bayuvare · 02.10.2020, 15:46

(02.10.2020, 14:46)chevere schrieb:
(01.10.2020, 21:40)chevere schrieb:
(01.10.2020, 12:16)chevere schrieb:
(30.09.2020, 14:19)chevere schrieb: Nicht gerade zum Rauchen – Geschenk einer lieben Nachbarin. Scharfe Sachen ...

Entstielen, waschen, abtrocknen, Backofen bei 80 Grad Heissluft plus (Miele) ca. 8 Std (unter Kontrolle) trocknen. Ofenklappe zwecks Flüssigkeitsentweichung einen Spalt geöffnet halten.

9.30 Std. später ...

Das Resultat: Feinste Streuwürze

JETZT wird mir so richtig klar, auf was Du raus wolltest Augen

Sieht sehr schmackhaft aus, Speichelfluss ist schon heftig im Gange ...

Händewaschen hilft da nur eingeschränkt. Bin nach dem schneiden unserer Habaneros mal nach drei Tagen in die Sauna - nach 5min musste ich raus, weil die Hände so gebrannt haben nervi

Also nur innerlich anwenden, das Zeugs Heilig

Scharfe Sachen...

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