Was trinkt ihr gerade?

...und heute zum Tagesausklang ein kleiner Bourbon Flip.

Ein eigentümlicher, von mir kürzlich erfundener Cocktail... Ich nenne ihn "Braveheart".

5cl Single Malt (hier Bowmore)
1 TL Waldhonig
1,5 cl Zitronensaft
1 frisches Eiklar

Mir mundet es.

Klingt seltsam interessant   … magst du mal deine Rezeptur rausgeben?

Ein eigentümlicher, von mir kürzlich erfundener Cocktail... Ich nenne ihn "Braveheart".

5cl Single Malt (hier Bowmore)
1 TL Waldhonig
1,5 cl Zitronensaft
1 frisches Eiklar

Mir mundet es.

Klingt seltsam interessant   … magst du mal deine Rezeptur rausgeben?

He Freindl, hast du dich vertan? Die Rezeptur steht über deiner Nase ...

Ein eigentümlicher, von mir kürzlich erfundener Cocktail... Ich nenne ihn "Braveheart".

5cl Single Malt (hier Bowmore)
1 TL Waldhonig
1,5 cl Zitronensaft
1 frisches Eiklar

Mir mundet es.

Klingt seltsam interessant   … magst du mal deine Rezeptur rausgeben?

He Freindl, hast du dich vertan? Die Rezeptur steht über deiner Nase ...

Stimmt, da habe ich mich nicht korrekt ausgedruckst, ich meinte die Herstellung/Mischungsprozedur  …. unter dem Motto alles in den Shaker, oder was?

gelöscht, weil überholt

... ich meinte die Herstellung/Mischungsprozedur  …. unter dem Motto alles in den Shaker, oder was?

So ist es... da war ich nicht sonderlich raffiniert! Um den Honig zu lösen, empfiehlt es sich natürlich, erst einmal ohne Eis zu shaken.

Die (auch nicht sonderlich raffinierte) Idee dahinter war, einen kleinen "altweltlichen" Cocktail aus Sachen zusammenzumischen, die tatsächlich mehr oder weniger auch der Heimat der Basisspirituose, d.h. Schottland, entstammen oder dort umstandslos schon länger verfügbar sind... Ein Mix mit einem etwas herb-primitivem Charme.

Ein eigentümlicher, von mir kürzlich erfundener Cocktail... Ich nenne ihn "Braveheart".

5cl Single Malt (hier Bowmore)
1 TL Waldhonig
1,5 cl Zitronensaft
1 frisches Eiklar

Mir mundet es.

Klingt seltsam interessant   … magst du mal deine Rezeptur rausgeben?

He Freindl, hast du dich vertan? Die Rezeptur steht über deiner Nase ...

Stimmt, da habe ich mich nicht korrekt ausgedruckst, ich meinte die Herstellung/Mischungsprozedur  …. unter dem Motto alles in den Shaker, oder was?

... habs verstanden

neulich habe ich diesen Cragganmore sehr gescholten, muß jetzt ein wenig Abbitte leisten. So schlecht ist er nach einigen Wochen mit Sauerstoffkontakt nicht mehr. Die schwere Süße ist nicht mehr so praesent, vor Allem im Abgang kommt eine sehr angenehme herbe und torfige Note dazu. Passt überraschend gut zur Zigarre. Trotzdem brauch ich nicht wirklich eine Kiste davon.

Nach einer langen Woche genehmige ich mir einen gepflegten New York Flip.

neulich habe ich diesen Cragganmore sehr gescholten, muß jetzt ein wenig Abbitte leisten. So schlecht ist er nach einigen Wochen mit Sauerstoffkontakt nicht mehr. Die schwere Süße ist nicht mehr so praesent, vor Allem im Abgang kommt eine sehr angenehme herbe und torfige Note dazu. Passt überraschend gut zur Zigarre.

Oha, das ist interessant zu hören. Da werde ich bei meiner Flasche die Tage mal nochmal "hinschmecke" 😊.