27.09.2026, 22:41
Nun gute anderthalb Jahre ab BD mal wieder probiert. 
Manche sind sick- andere wiederum riechen richtig gut. Eine rausgenommen und angezündet.
Schmeckt richtig gut. Aromen dicht an dicht, schön „saftig“, das feinwürzige Aroma bleibt bisher erhalten und wird nach wie vor durch etwas Säure der angenehmen Art ergänzt - gut vergleichbar wie bei manchen Weinen finde ich. Bis auf rund 1cm runter geraucht, Zug/Abbrand praktisch ideal. Empfehlung wenn nicht gerade sick: rauchen. Vorher aber gut dran schnuppern, Nase direkt ans Brandende halten.
Manche sind sick- andere wiederum riechen richtig gut. Eine rausgenommen und angezündet. Schmeckt richtig gut. Aromen dicht an dicht, schön „saftig“, das feinwürzige Aroma bleibt bisher erhalten und wird nach wie vor durch etwas Säure der angenehmen Art ergänzt - gut vergleichbar wie bei manchen Weinen finde ich. Bis auf rund 1cm runter geraucht, Zug/Abbrand praktisch ideal. Empfehlung wenn nicht gerade sick: rauchen. Vorher aber gut dran schnuppern, Nase direkt ans Brandende halten.
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