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Pairing - was trinkt ihr zur Zigarre?
#4
Ich persönlich finde, dass Bier erstaunlich gut zur Zigarre passt, weil es - von ausdrucksstarken Craftbieren mal abgesehen - recht unaufdringlich mitläuft und ich mich voll auf die Zigarre konzentrieren kann. Dabei nutze ich es eher wie Brotstücke bei der Weinverkostung, also zum Neutralisieren (und natürlich schlicht als Durstlöscher).

Für mich würde deshalb Wein garnicht gehen: bei einem Wein mit feinen Aromen würde ich "dank" Zigarre davon nichts mehr schmecken, ein kräftiger Wein hingegen mit der Zigarre um meine Aufmerksamkeit streiten. Kann ich mir zumindest zurzeit nicht vorstellen.

Merkwürdigerweise ist das mit Whiskey und v.a. Rum ganz anders, v.a. Letzterer passt für mich zumindest zu Habanos oft ganz hervorragend. 

Ansonsten finde ich Kaffee tatsächlich sehr gut passend - da ich Zigarren meist abends rauche, aber leider nicht so häufig auch zur Tageszeit.

Ich zerbreche mir deshalb seit einigen Tagen den Kopf, was als alkohol- und koffeinfreie Alternative infrage kommt. Limonade wäre da eher nicht so meins... .
in fumo dei

smoke1
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RE: Pairing - was trinkt ihr zur Zigarre? - von TbH - 28.07.2021, 00:55

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