25.04.2022, 15:37
Ich habe fertig und möchte mein Fazit aus dem WRIG an dieser Stelle kurz in Stein meisseln:
Toller Stumpen, dessen einziges Manko ein recht unregelmäßiger Abbrand war. Ansonsten hat die von mir ebenfalls als Toro gerauchte WHO (musste sein ) über knapp 90 Minuten eine sehr schöne aromatische Entwicklung hingelegt. Die kräuterige Honignote ist tatsächlich vorhanden und kann von mir nachvollzogen werden. Ansonsten aber von Anfang an sehr harmonische fruchtige Erdnoten, im 2. Drittel schwächer werdend, wobei dann der Milchkaffee langsam eingeschenkt, allerdings auf der zweiten Schiene von Assam-Noten begleitet wird. Im letzten Drittel dann Abtritt der Fruchtnoten und Cerealien, Nüsse, Cracker und süßbrotige Röstaromen.
Eine ganz feine Alternative zu den bekannten Profilen, welche sich ja des Öfteren wiederholen und eine knapp mittelkräftige, aber vollmundige Empfehlung für alle, die mal über den alten, verkrusteten Tellerrand schauen möchten .
Señor Valladares ist mittlerweile die Top-Adresse für Honduras Stumpen geworden
.
Toller Stumpen, dessen einziges Manko ein recht unregelmäßiger Abbrand war. Ansonsten hat die von mir ebenfalls als Toro gerauchte WHO (musste sein ) über knapp 90 Minuten eine sehr schöne aromatische Entwicklung hingelegt. Die kräuterige Honignote ist tatsächlich vorhanden und kann von mir nachvollzogen werden. Ansonsten aber von Anfang an sehr harmonische fruchtige Erdnoten, im 2. Drittel schwächer werdend, wobei dann der Milchkaffee langsam eingeschenkt, allerdings auf der zweiten Schiene von Assam-Noten begleitet wird. Im letzten Drittel dann Abtritt der Fruchtnoten und Cerealien, Nüsse, Cracker und süßbrotige Röstaromen.
Eine ganz feine Alternative zu den bekannten Profilen, welche sich ja des Öfteren wiederholen und eine knapp mittelkräftige, aber vollmundige Empfehlung für alle, die mal über den alten, verkrusteten Tellerrand schauen möchten .
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“It's a mix of Maui-Waui and Labrador” (Cheech Marin)