Was esst ihr gerade

Heute gab es Hühnchen mit Kartoffeln und etwas Gemüse ....    

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Hab am WE meinen 40. nachgefeiert. Kleine Vergrillung. Sansibar Currywurst

Dazu gab es auch meine Lieblingsbohnen. Leider diesmal ohne Bacon. (Wegen anwesenden Veggies).

https://youtu.be/fTS1ZuIp4yA

Sieht klasse aus!

Im November bin ich dann auch dran mit der 40

Premiere..... Indische Küche.
Indisches Butter Chicken aus dem Schmortopf mit Naan-Brot 

Das Fleisch gestern mariniert mit selber gemachten Garam Masala Gewürz und heute fertig geschmort, dazu frisches Naan-Brot.

Grundsätzlich ein einfaches Gericht, da es aber ganz anders aufgebaut ist wie unsere Küche, war es eine kleine Herausforderung.

Könntest du das Rezept in dem Rezepte thread posten bitte?

Heute gab es Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti


   

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Grünkohl mit Bremer Pinkel und Mettenden. Wenigstens etwas, an dem man sich bei diesem Wetter erfreuen kann.

   

Sieht sehr lecker aus!

   
bunte Tacos 

bunte Tacos 

Das schaut aber lecker aus, was ist da alles drauf ?

bunte Tacos 

Das schaut aber lecker aus, was ist da alles drauf ?

Einmal El Pastor: Schweinefleisch,Guacamole,Ananas,Zwiebel,Koriander, Salsa
Und Bistec: Rindfleisch,Guacamole,Rotkraut,Zwiebel,Granatapfel,Gurke, Salsa

Kommt den mexikanischen ziemlich nahe im Geschmack.
So bund sind sie dort meistens nicht 

Erbseneintopf aus der Gulaschkanone AKA DutchOven. Sieht meist nicht soo appetitlich aus. Aber ich steh drauf.