Was esst ihr gerade

Heute wieder mal mit meiner lieben Frau gekocht.
Carpaccio und Steak (beide zusammen 1kg) mit ein wenig Gemüse.
Wein zum Essen Gesellmann Bela Rex 2017
Wein nach dem Essen Scheiblhofer The Peak of Glory 2018
   
   
   
   
   

Heute gab es Porchetta                                    

Heute gab es sehr leckere selbstgemachte Angus Joung Bürger....




       

Hat sich meine Mutter gewünscht

                       

Grad nach 3h fertig geworden, Pastrami auf Speed... Gut, waren auch sehr dünne / flache Dinger. Das Pulled Pork hats ned ganz so eilig 

   

   
   
   
Gestern gabs ne kleine Bacon bomb 

Zwar nicht gerade, aber gestern und heute Abend. 
Pulled Pork, Coleslaw und selbstgemachte Buns, einzeln lecker, in der Kombination der Hammer. Mir ist heut noch unwohl, so viel hab ich gestern gegessen 

   

   

   

Zum Feiertag gab es ein 3 Gangmenü

           

Gestern gab es selbstgemachte Burger , Animal Style nach in and out Burger
   
   
   

Meine Frau und ich hatten mal Bock auf eine richtig schmutzige und schnelle Nummer. Joe musste mal wieder ran. Sloppy Joes gepimpt mit Roucola und Zwiebeln.