Neukäufe

Gestern, nach dem Essen, cafesito y ron.
Serviert wurde dieses Destillat. Mal nicht nach der süssen, sondern eher herbsüssen kräftigeren Sorte (kräftig im Geschmack, Stärke ist hier einheitlich, ob gelagert oder nicht, 37 bis, wie dieser edle Tropfen, 38%).
Eben ein "Gütterli" beschafft, sauteuer, SFR 7.– für 375cl 

   
... sollte für eine Toro Rauchzeit hinkommen.

Hier auch mal was neues, bin gespannt. Wurde mir ja hier empfohlen und die Bewertungen sind ja durch die Bank positiv zu dem PX Cask. 

Hier auch mal was neues, bin gespannt. Wurde mir ja hier empfohlen und die Bewertungen sind ja durch die Bank positiv zu dem PX Cask. 

Alles "richtig" gemacht. Der Wagemut ist in der Preisklasse für mich einer besten Süssrums, der aber nicht nachgezuckert wird. Wirklich toller Rum und Dauerbegleiter in meiner Hausbar.
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Gestern, nach dem Essen, cafesito y ron.
Serviert wurde dieses Destillat. Mal nicht nach der süssen, sondern eher herbsüssen kräftigeren Sorte (kräftig im Geschmack, Stärke ist hier einheitlich, ob gelagert oder nicht, 37 bis, wie dieser edle Tropfen, 38%).
Eben ein "Gütterli" beschafft, sauteuer, SFR 7.– für 375cl 


... sollte für eine Toro Rauchzeit hinkommen.

Mit dem Barcelo Imperial tue ich mich ein bisschen schwer.
Ein Rum, der für mich persönlich nicht frisch eingeschüttet trinbar ist. Dann hat er eine doch recht alkoholhaltige/"fuselige" Note. Er benötigt gut 20 Minuten im Glas, bis ich ihn für trinkbar halte.

Gestern, nach dem Essen, cafesito y ron.
Serviert wurde dieses Destillat. Mal nicht nach der süssen, sondern eher herbsüssen kräftigeren Sorte (kräftig im Geschmack, Stärke ist hier einheitlich, ob gelagert oder nicht, 37 bis, wie dieser edle Tropfen, 38%).
Eben ein "Gütterli" beschafft, sauteuer, SFR 7.– für 375cl 


... sollte für eine Toro Rauchzeit hinkommen.

Mit dem Barcelo Imperial tue ich mich ein bisschen schwer.
Ein Rum, der für mich persönlich nicht frisch eingeschüttet trinbar ist. Dann hat er eine doch recht alkoholhaltige/"fuselige" Note. Er benötigt gut 20 Minuten im Glas, bis ich ihn für trinkbar halte.

... bei einem 38%igen Destillat spreche ich nach 20 Minuten von Restalkohol ...

Gestern, nach dem Essen, cafesito y ron.
Serviert wurde dieses Destillat. Mal nicht nach der süssen, sondern eher herbsüssen kräftigeren Sorte (kräftig im Geschmack, Stärke ist hier einheitlich, ob gelagert oder nicht, 37 bis, wie dieser edle Tropfen, 38%).
Eben ein "Gütterli" beschafft, sauteuer, SFR 7.– für 375cl 


... sollte für eine Toro Rauchzeit hinkommen.

Mit dem Barcelo Imperial tue ich mich ein bisschen schwer.
Ein Rum, der für mich persönlich nicht frisch eingeschüttet trinbar ist. Dann hat er eine doch recht alkoholhaltige/"fuselige" Note. Er benötigt gut 20 Minuten im Glas, bis ich ihn für trinkbar halte.

... bei einem 38%igen Destillat spreche ich nach 20 Minuten von Restalkohol ...

....für mich ist er leider vorher ein Fusel....

Gestern, nach dem Essen, cafesito y ron.
Serviert wurde dieses Destillat. Mal nicht nach der süssen, sondern eher herbsüssen kräftigeren Sorte (kräftig im Geschmack, Stärke ist hier einheitlich, ob gelagert oder nicht, 37 bis, wie dieser edle Tropfen, 38%).
Eben ein "Gütterli" beschafft, sauteuer, SFR 7.– für 375cl 


... sollte für eine Toro Rauchzeit hinkommen.

Mit dem Barcelo Imperial tue ich mich ein bisschen schwer.
Ein Rum, der für mich persönlich nicht frisch eingeschüttet trinbar ist. Dann hat er eine doch recht alkoholhaltige/"fuselige" Note. Er benötigt gut 20 Minuten im Glas, bis ich ihn für trinkbar halte.

... bei einem 38%igen Destillat spreche ich nach 20 Minuten von Restalkohol ...

....für mich ist er leider vorher ein Fusel....

Geschmacksache halt

Gestern, nach dem Essen, cafesito y ron.
Serviert wurde dieses Destillat. Mal nicht nach der süssen, sondern eher herbsüssen kräftigeren Sorte (kräftig im Geschmack, Stärke ist hier einheitlich, ob gelagert oder nicht, 37 bis, wie dieser edle Tropfen, 38%).
Eben ein "Gütterli" beschafft, sauteuer, SFR 7.– für 375cl 


... sollte für eine Toro Rauchzeit hinkommen.

Mit dem Barcelo Imperial tue ich mich ein bisschen schwer.
Ein Rum, der für mich persönlich nicht frisch eingeschüttet trinbar ist. Dann hat er eine doch recht alkoholhaltige/"fuselige" Note. Er benötigt gut 20 Minuten im Glas, bis ich ihn für trinkbar halte.

... bei einem 38%igen Destillat spreche ich nach 20 Minuten von Restalkohol ...

....für mich ist er leider vorher ein Fusel....

Geschmacksache halt

Absolut und auch gut so. Es wird bestimmt Rumsorten geben, die ich liebe und Du nur den Kopf schüttelst.

Mit dem Barcelo Imperial tue ich mich ein bisschen schwer.
Ein Rum, der für mich persönlich nicht frisch eingeschüttet trinbar ist. Dann hat er eine doch recht alkoholhaltige/"fuselige" Note. Er benötigt gut 20 Minuten im Glas, bis ich ihn für trinkbar halte.

... bei einem 38%igen Destillat spreche ich nach 20 Minuten von Restalkohol ...

....für mich ist er leider vorher ein Fusel....

... Du nur den Kopf schüttelst.

Weniger, jedes Produkt ist für jemand gut.

... bei einem 38%igen Destillat spreche ich nach 20 Minuten von Restalkohol ...

....für mich ist er leider vorher ein Fusel....

... Du nur den Kopf schüttelst.

Weniger, jedes Produkt ist für jemand gut.

Das was mich an dem Barcelo halt so gestört hat, dass er obwohl er nur 38% hat, doch sehr "sprittig" schmeckt. Ich denke du verstehst was ich meine. Er braucht recht lange bis diese Sprittigkeit verloren geht und er wirklich seine Aromen entfalten kann. Ich habe einige Rums ins Faßstärke, die im Bereich von gut 60% und drüber liegen, denen aber diese Sprittigkeit komplett fehlt. Eigentlich schade, den der Imperial ist von Grund auf ein solider Rum.

Kein echter Neuzugang aber durfte vom Keller in die Bar wechseln.