Champagner

Meine Herren!

Es gibt hier gar keinen eigenen Thread zum Thema Schampus, daher wird der nun gestartet.
Passt auch ganz gut zu Silvester!

Gedacht um Neukäufe zu teilen, Vorlieben zu besprechen und vielleicht auf so manchen Geheimtipp zu kommen.

ACHTUNG:
Natursekt wird bitte nicht in diesem Thread besprochen!
😂



Ich starte gleich mit meinem absoluten Favoriten aus der Champagne.

Canard Duchene

Ja es gibt viele große Namen.
Dom Perignon, Veuve Cliquot, Moët&Chandon,  Ayala, Thienot, Bollinger, Krug, Pommery, Laurent-Perrier, etc.
In vielen Fällen sind mir die aufgerufenen Preise einfach nicht nachvollziehbar oder sie munden mir einfach nicht.
Wie bei vielen anderen Dingen ist der Preis irrelevant, wenns einfach nicht schmeckt.

So hab ich meine Schwierigkeiten dabei, einen Jahrgangs Dom Perignon aus den 80ern, der schon heftig nach Brandy, Kork, Filz und Samt schmeckt, noch wirklich genießen zu können und würde mich nicht dazu durchringen können, dafür mehrere hundert Euro pro Flasche auszulegen.
Die handwerklichen Fähigkeiten hinter dem Produkt, den betriebenen Aufwand und die Tradition dahinter möchte ich keinesfalls hinunterspielen oder gar kritisieren.
Ich sag nur, dass ich damit nichts anfangen kann.


Daher mein aktueller Favorit, zu einem recht erscheinglichen Preis:

Canard Duchene - Charles VII

Die Flasche liegt bei 30-60€, je nach Angebot.
Sehr frisch, fruchtig und einer betörenden, genau richtigen Mousse, die mir nie unangenehm aufstösst .

Meine absolute Empfehlung als Kombination der Rauchware, ist natürlich die Davidoff Special R, eine klassische Signature No.2 oder wenn es aus Kuba sein soll, eine H.Upmann Magnum 46.

Davon sollte man immer eine Flasche zu Hause haben!

Oder 2!

Mein absoluter Favorit: Pol Roger Pure, nicht für Parties geeignet, da den Mädels zu trocken, sondern eher für Herrenabende.
Zu Zigarren: Pol Roger Brut Reserve oder Bollinger Special Cuvee

Mir schmeckt «Mycorhize» vom Winzer De Sousa besser als viele Mainstreamer

Danke für den Thread 
Ich konnte eigentlich noch nie etwas mit Champagner anfangen, aber plötzlich schmeckt mir Moët & Chandon, den das Weibchen öfters trinkt, sehr. Daher lese ich hier aufmerksam mit und bin für jeden Tipp dankbar 

Mein absoluter Favorit: Pol Roger Pure, nicht für Parties geeignet, da den Mädels zu trocken, sondern eher für Herrenabende.
Zu Zigarren: Pol Roger Brut Reserve oder Bollinger Special Cuvee

2 absolut herrliche Champagner!
Da muss ich dir recht geben, der ist staubtrocknen!
......

Mir schmeckt «Mycorhize» vom Winzer De Sousa besser als viele Mainstreamer

Oh.
Der sagt mir gar nichts.
Aber Klingt sehr spannend.
Muss ich mir mal eine Flasche gönnen, auch wenn die sehr knapp an meiner preislichen Obergrenze von 100€ pro Flasche liegt.

Mir schmeckt «Mycorhize» vom Winzer De Sousa besser als viele Mainstreamer

Oh.
Der sagt mir gar nichts.
Aber Klingt sehr spannend.
Muss ich mir mal eine Flasche gönnen, auch wenn die sehr knapp an meiner preislichen Obergrenze von 100€ pro Flasche liegt.

Wenn du damit nicht den Literpreis meinst, wirst du in DE schon ab 75€ pro Flasche findig. 
https://www.weinzentrale.de/Blanc-de-Bla...gJZxfD_BwE

In DE hat der Preis für Mycorhize ist in den letzten 3
Jahren  im Durchschnitt um 30% gestiegen. Hier werden nicht die Händler gemeint, die aktuell versuchen eine Flasche Mycorhize für 180€ zu verkaufen...

Mir schmeckt «Mycorhize» vom Winzer De Sousa besser als viele Mainstreamer

Oh.
Der sagt mir gar nichts.
Aber Klingt sehr spannend.
Muss ich mir mal eine Flasche gönnen, auch wenn die sehr knapp an meiner preislichen Obergrenze von 100€ pro Flasche liegt.

Wenn du damit nicht den Literpreis meinst, wirst du in DE schon ab 75€ pro Flasche findig. 
https://www.weinzentrale.de/Blanc-de-Bla...gJZxfD_BwE

In DE hat der Preis für Mycorhize ist in den letzten 3
Jahren  im Durchschnitt um 30% gestiegen. Hier werden nicht die Händler gemeint, die aktuell versuchen eine Flasche Mycorhize für 180€ zu verkaufen...

Nein nein.

Ich rechne in 0,75er Flaschen.
Hab den schon um 75€ pro Flasche entdeckt, das ist also absolut im Rahmen.

Wenn wir jetzt bei Herrengetränken sind

https://www.weinkeller.shop.basf.de/?vie...edIn=false

Immer eine „Reise“ wert….


Rutscht gut rein,

LG Micha

Bei uns steht ab und zu ein Fläschchen Veuve Clicquot auf dem Tisch, so wie heute zum Neujahrsdinner. 

Wünsche euch einen guten Rutsch ins neue Jahr 

   

Herrlich!