Was trinkt ihr gerade?

zum Abschluss eines fulminanten Wochenendes

Platz machen für die neue Ware 

   

Ich hatte das Glück, ein paar Samples alter Velier Guyana Bomben zu ergattern. 

   

Hier meine Eindrücke zu den ersten beiden Samples:

Velier Enmore ELCR 1995

Ein leckerer Rum, der mich am Ende des Tages aber nicht vollends überzeugen konnte. Am Gaumen: Gebrannter Zucker, Vanille, Mokka, viel Eiche und eine Spur von Aprikosen. Sehr rund und ausgewogen. Alkohol super integriert. Langer Abgang. Alles im allem eine solide Geschichte! Allerdings habe ich aufgrund des Hypes etwas mehr erwartet. Ich bin auf die B-Probe gespannt. 89 Punkte.

   

Velier Albion 1994

Schon die Nase lässt erahnen wo die Reise hingeht. Kokosnuss, Karamell und Sauerkirschen. Das ganze unterlegt mit Einschlägen von Zimt und Lakritze. Am Gaumen schön dick und ölig. Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Holz und Vanille. Ein langer intensiver Abgang mit einer super leckeren Karamellsüße.
Für mich einer der besten Rums die ich probiert habe! Ich bin gespannt wie er sich im Direktvergleich zum ED Albion 2004 schlägt. 94 Punkte.

   

Sehr Geil 

Ich hatte das Glück, ein paar Samples alter Velier Guyana Bomben zu ergattern. 



Hier meine Eindrücke zu den ersten beiden Samples:

Velier Enmore ELCR 1995

Ein leckerer Rum, der mich am Ende des Tages aber nicht vollends überzeugen konnte. Am Gaumen: Gebrannter Zucker, Vanille, Mokka, viel Eiche und eine Spur von Aprikosen. Sehr rund und ausgewogen. Alkohol super integriert. Langer Abgang. Alles im allem eine solide Geschichte! Allerdings habe ich aufgrund des Hypes etwas mehr erwartet. Ich bin auf die B-Probe gespannt. 89 Punkte.



Velier Albion 1994

Schon die Nase lässt erahnen wo die Reise hingeht. Kokosnuss, Karamell und Sauerkirschen. Das ganze unterlegt mit Einschlägen von Zimt und Lakritze. Am Gaumen schön dick und ölig. Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Holz und Vanille. Ein langer intensiver Abgang mit einer super leckeren Karamellsüße.
Für mich einer der besten Rums die ich probiert habe! Ich bin gespannt wie er sich im Direktvergleich zum ED Albion 2004 schlägt. 94 Punkte.

Best Nosing Glas 

Ich hatte das Glück, ein paar Samples alter Velier Guyana Bomben zu ergattern. 



Hier meine Eindrücke zu den ersten beiden Samples:

Velier Enmore ELCR 1995

Ein leckerer Rum, der mich am Ende des Tages aber nicht vollends überzeugen konnte. Am Gaumen: Gebrannter Zucker, Vanille, Mokka, viel Eiche und eine Spur von Aprikosen. Sehr rund und ausgewogen. Alkohol super integriert. Langer Abgang. Alles im allem eine solide Geschichte! Allerdings habe ich aufgrund des Hypes etwas mehr erwartet. Ich bin auf die B-Probe gespannt. 89 Punkte.



Velier Albion 1994

Schon die Nase lässt erahnen wo die Reise hingeht. Kokosnuss, Karamell und Sauerkirschen. Das ganze unterlegt mit Einschlägen von Zimt und Lakritze. Am Gaumen schön dick und ölig. Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Holz und Vanille. Ein langer intensiver Abgang mit einer super leckeren Karamellsüße.
Für mich einer der besten Rums die ich probiert habe! Ich bin gespannt wie er sich im Direktvergleich zum ED Albion 2004 schlägt. 94 Punkte.

Ich liebe das Blender´s Glas

Cooles Glas @marceldavid und Danke für die Inspiration. Hab ich eben an die Gattin als Geburtstagswunsch weiter geleitet

Hab grad einen Rum Punch gemacht, schmeckt wie in der Karibik

   

Ist vielleicht etwas viel geworden 

Hab grad einen Rum Punch gemacht, schmeckt wie in der Karibik



Ist vielleicht etwas viel geworden 

Ich würd ein Gläschen nehmen
Was hast den da reingeschüttet?

Die Neuerwerbung Noah's Mill musste sich gleich in meinem Lieblingscocktail Old Fashioned behaupten.

Das Weibchen und ich waren uns bei der Auswertung einig:
Der Rittenhouse war sehr gefällig. Das Ergebnis war das süßeste, aber auch etwas langweilig da zu harmonisch.
Der Noah's Hill ist ein eindeutiges Upgrade bei dem der Bourbon schon etwas mehr aufzeigt. Ein deutlich würzigeres Ergebnis.
Alter und neuer Gewinner ist der Elijah Craig Small Batch. Der Cocktail war eine Wucht.