Das Forum für Zigarren und andere Genüsse dieser Welt
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Was esst ihr gerade
An der Fischtheke vorhin ein Kilo Viktoriabarsch geholt. Schön überbacken mit Tomate Mozzarella. Dazu noch 'ne Tomozzarella Platte und frisches Zwiebelbrot. Vino Blanco damit der Olle Fisch auch schwimmt...😄
Jetzt bisschen verdauen und dann ab in die Kellerbar zum Schmöken 🤗

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Friese ist das Höchste, was ein Mensch werden kann  smoke1
[+] 16 Mitglieder gefällt Schlicktownsmoker's Beitrag
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(11.05.2023, 19:04)Schlicktownsmoker schrieb: An der Fischtheke vorhin ein Kilo Viktoriabarsch geholt. Schön überbacken mit Tomate Mozzarella. Dazu noch 'ne Tomozzarella Platte und frisches Zwiebelbrot. Vino Blanco damit der Olle Fisch auch schwimmt...😄
Jetzt bisschen verdauen und dann ab in die Kellerbar zum Schmöken 🤗
WOW!
Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
[+] 1 Mitglied Gefällt chevere's Beitrag
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(11.05.2023, 19:04)Schlicktownsmoker schrieb: An der Fischtheke vorhin ein Kilo Viktoriabarsch geholt. Schön überbacken mit Tomate Mozzarella. Dazu noch 'ne Tomozzarella Platte und frisches Zwiebelbrot. Vino Blanco damit der Olle Fisch auch schwimmt...😄
Jetzt bisschen verdauen und dann ab in die Kellerbar zum Schmöken 🤗

Mhhh sieht echt lecker aus.
[+] 1 Mitglied Gefällt Nopado's Beitrag
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Heute mal wieder in unserem Lieblingslokal gespeist.

Zum Aperitif Austern....leider ohne Foto....

Asiatisch gewürztes Rindertatar
   

Als Hauptgang Kurz gegrillter Thunfisch mit Safran-Fetanage, Salzzitronenfenchel
und Fettuccine
   

Frauchen die Tagesempfehlung - Seeteufel und Spargel 
   

Nachtisch - Knusprige Rhabarberblätter mit Mandeln und Joghurt - Dessert von Mispeln, Schokolade und Passionsfrucht
   
   
VG Mäx

smoke1

"Der Luxus an einer Zigarre ist nicht der Preis, sondern die Zeit die man mit ihr verbringt"   
[+] 13 Mitglieder gefällt CubanCigars's Beitrag
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Heuer das erste mal wieder auf der Terrasse speisen, Käsknöpfle mit Kartoffelsalat Upten

   
VG Mäx

smoke1

"Der Luxus an einer Zigarre ist nicht der Preis, sondern die Zeit die man mit ihr verbringt"   
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(27.05.2023, 20:37)CubanCigars schrieb: Heuer das erste mal wieder auf der Terrasse speisen, Käsknöpfle mit Kartoffelsalat Upten

Sieht lecker aus, obwohl, diese Zusammenstellung kenne ich so überhaupt nicht ... Struwwl
Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
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(28.05.2023, 10:01)chevere schrieb:
(27.05.2023, 20:37)CubanCigars schrieb: Heuer das erste mal wieder auf der Terrasse speisen, Käsknöpfle mit Kartoffelsalat Upten

Sieht lecker aus, obwohl, diese Zusammenstellung kenne ich so überhaupt nicht ... Struwwl

Ist so typisch Vorarlbergerisch, manche essen Apfelmus anstelle des Kartoffelsalats, ist aber nicht meins....
VG Mäx

smoke1

"Der Luxus an einer Zigarre ist nicht der Preis, sondern die Zeit die man mit ihr verbringt"   
[+] 2 Mitglieder gefällt CubanCigars's Beitrag
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(28.05.2023, 11:53)CubanCigars schrieb:
(28.05.2023, 10:01)chevere schrieb:
(27.05.2023, 20:37)CubanCigars schrieb: Heuer das erste mal wieder auf der Terrasse speisen, Käsknöpfle mit Kartoffelsalat Upten

Sieht lecker aus, obwohl, diese Zusammenstellung kenne ich so überhaupt nicht ... Struwwl
Ist so typisch Vorarlbergerisch, manche essen Apfelmus anstelle des Kartoffelsalats, ist aber nicht meins....
Mit Kartoffelsalat auch hier absolut üblich und an Aschermittwoch ein traditionelles Mittagessen. Die Variante mit Apfelmus kenn ich aber (zum Glück) nicht. Apfelmus und geschmälzte Zwiebeln kann ich mir irgendwie nicht so wirklich vorstellen ...
Schmauchende Grüsse
Klaus smoke1
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(28.05.2023, 11:53)CubanCigars schrieb: ... manche essen Apfelmus ...

... wäre jetzt definitiv meins, du kennst ja sicher "Ghackets mit Hörnli und Öpfelmues", passt in etwa diese Geschmacksrichtung Jaaja
Ich liebe dieses CH Nationalgericht Proxy_007
Tabak ist Tabak, ist Tabak
Don Alejandro Robaina
[+] 2 Mitglieder gefällt chevere's Beitrag
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(29.05.2023, 10:20)chevere schrieb:
(28.05.2023, 11:53)CubanCigars schrieb: ... manche essen Apfelmus ...

... wäre jetzt definitiv meins, du kennst ja sicher "Ghackets mit Hörnli und Öpfelmues", passt in etwa diese Geschmacksrichtung Jaaja
Ich liebe dieses CH Nationalgericht Proxy_007

ich auch - gibt es bei uns manchmal in der Kantine.
🥰
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