Kaffeetrinker unter euch?

für dunkle Röstungen könnte ich dir La Mattina in Villach empfehlen, da gibts praktisch nur itlaienische Röstungen

Uh Danke...da muss ich mal schaun...

Man kann Kaffee  so  oder so machen  , bei der Bohne bin ich noch in der Findungs Phase.
Wenn nicht immer die Putzerei wäre...

Ich muß sagen, dass ich einen guten Filterkaffee auch ganz gerne trinke.... oder in der Arbeit aus der Aeropress (gute Bohne vorausgesetzt)


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Filterkaffee ist noch immer um Welten besser als dieses Klumpat ausm Vollautomaten oder Kapsel-Müll

Filterkaffee ist noch immer um Welten besser als dieses Klumpat ausm Vollautomaten oder Kapsel-Müll

Jep da geb ich dir voll recht.
Und beim Filter mag ich auch die sehr hellen Röstungen ganz gern.

Für die arbeit nehm ich oft die Comandante und die Aeropress mit... viel besser als das was bei uns aus der Saeco läuft


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Ich koche meinen Kaffee per Hand oder bereite ihn in einer Frensh-Press zu.
Gemahlen werden die Bohnen von Kleinröstereien per Hand.  

Seit ich mich über Vollautomaten informiert habe, kommen die nicht in Frage (Keime und der irre Preis für ein gutes Gerät).
Kann mir auch gar nicht vorstellen, dass jemand der bei seinem Humidor auf jedes % Luftfeuchtigkeit achtet so ein Gerät benutzt

Ich koche meinen Kaffee per Hand oder bereite ihn in einer Frensh-Press zu.
Gemahlen werden die Bohnen von Kleinröstereien per Hand.  

Seit ich mich über Vollautomaten informiert habe, kommen die nicht in Frage (Keime und der irre Preis für ein gutes Gerät).
Kann mir auch gar nicht vorstellen, dass jemand der bei seinem Humidor auf jedes % Luftfeuchtigkeit achtet so ein Gerät benutzt

wenn du Kaffee gemahlen kaufst kannst dir gleich eine VA hinstellen, denn Kaffee muss immer frisch gemahlen sein um gut zu schmecken da er sonst einfach ausgast und somit seine Aromen verliert

das ist als wie wenn du eine Laubrolle 1 Woche vorher ausm Humi nimmst bevor du sie rauchst

Habe ich wohl blöd formuliert.
Ich kaufe frische Bohnen vom Kleinröster, die ich dann in einer Handmühle direkt vor dem Brühen selbst mahle.
Du hast absolut recht mit dem ausgasen.
Vor ein paar Monaten habe ich noch dieses fertige "Niespulver" aus dem Supermarkt getrunken.
Der Unterschied ist gewaltig!
So kam ich auch auf das Thema Zigarren - als zusätzlicher Genuss zum Kaffee.
Was davon in Zukunft die Hauptrolle spielen wird, muss ich erst noch herausfinden.

Mal eine Frage an die Kaffeetrinker unter euch.
Bewahrt ihr Kaffeebohnen dünn ausgebreitet offen hinter einer Glastür?

Warum tut man das mit Zigarren?

Mal eine Frage an die Kaffeetrinker unter euch.
Bewahrt ihr Kaffeebohnen dünn ausgebreitet offen hinter einer Glastür?

Warum tut man das mit Zigarren?

Mache beides nicht - bin wohl der Genussexpertenendgegner [emoji869][emoji869][emoji869][emoji123][emoji123][emoji123][emoji12][emoji23][emoji12]

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Iced Latte echt lecker im Sommer zur Zigarre. Müssen aber kräftige Bohnen sein...[Bild: https://uploads.tapatalk-cdn.com/2019052...4d99b2.jpg]

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......
Fall es jemand ausprobieren will...

Iced Latte

Du nimmst ein Wasserglas und füllst es bis etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln

Danach Milch, bis das Glas ca. 2/3 voll ist

Über das ganze giesst Du einen frischen, doppelten Espresso 

Beine hoch und geniessen



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