Nach diesen gigantischen analytischen und teilweise poetischen Bewertungen trau ich mich ja eigentlich gar nicht mehr ...
Na gut, eigentlich - genossen mit einem Gin Tonic
Meine Notizen sind deutlich kürzer:
"Recht rustikal mit kräftigen Blattadern, Kaltzug mit kräftiger Chilischärfe.
Erstes Drittel leicht süßlich aber auch etwas kratzig, die Chilischärfe ist auch hier präsent, verliert sich dann aber allmählich. Dafür Kakao und/oder Kaffee.
Rauchentwicklung gut, braucht aber permanente Zuwendung. In der zweiten Hälfte öfters Nachfeuern notwendig."
Das ich nicht ganz so euphorisch bin liegt wohl an meiner zu den Vorschreibern unterentwickelten Sensorik. Aber wahrscheinlich hab ich nach dem Auftauen auch nicht lange genug gewartet bis alles wieder im Gleichgewicht war. Jetzt mal eine Weile im Humidor lassen und dann nochmal eine im Haus ohne Wind probieren.
Gruss, Klaus
Na gut, eigentlich - genossen mit einem Gin Tonic
Meine Notizen sind deutlich kürzer:
"Recht rustikal mit kräftigen Blattadern, Kaltzug mit kräftiger Chilischärfe.
Erstes Drittel leicht süßlich aber auch etwas kratzig, die Chilischärfe ist auch hier präsent, verliert sich dann aber allmählich. Dafür Kakao und/oder Kaffee.
Rauchentwicklung gut, braucht aber permanente Zuwendung. In der zweiten Hälfte öfters Nachfeuern notwendig."
Das ich nicht ganz so euphorisch bin liegt wohl an meiner zu den Vorschreibern unterentwickelten Sensorik. Aber wahrscheinlich hab ich nach dem Auftauen auch nicht lange genug gewartet bis alles wieder im Gleichgewicht war. Jetzt mal eine Weile im Humidor lassen und dann nochmal eine im Haus ohne Wind probieren.
Gruss, Klaus
Schmauchende Grüsse
Klaus
Klaus