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02.06.2025, 13:33
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 02.06.2025, 13:35 von Ezekiel.)
(31.05.2025, 10:50)CigarNerd schrieb: (28.05.2025, 22:53)Ezekiel schrieb: 2er&3er Aufguss:
Verbranntes Plastik, Gummiringerl und Billiglatex.
Für mich unmöglich zu trinken, da kann mir 100 Mal jemand sagen, dass es Premium Oolong ist.
Wenns nicht schmeckt, dann weg damit!
Spannend, welche Parameter verwendest du denn bei den 3 Aufgüssen?
Aber ich bin prinzipiell bei dir: wenns nicht schmeckt -> ab in die Tonne. Soll ja Spaß machen und Genuß bringen.
Bei mir brüht heute ein ausgezeichneter Enshi Yu Lu von ChaDao
Klassische Gong Fu Cha, mit länger werdenden Ziehzeiten.
Das "Aufwecken" des Tees rechne ich nicht als Aufguss.
90 Grad.
Erster Aufguss bei etwa 15-20 Sekunden.
Dann jeweils um etwa 10 Sekunden länger werdend je Aufguss.
Meine Oolongs gieße ich oft auch 7,8 oder gar 9 Mal auf.
Wenn sich 2&3 bereits derart abstoßend präsentieren und Geruch UND Geschmack nicht passen, dann spar ich mir das und ab zum Biomüll.
"Some people meditate; I smoke cigars" - Ron Perlman
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Lovely.
Genau die richtige Dosis grüner Grasigkeit ohne die mir nicht so zusagenden käsigen Noten, welche sich bei einem Grüntee oft nicht vermeiden lassen.
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Malzig, Brot, etwas Holz, Pfirsich und sehr floral im Abgang.
Dadurch entsteht eine bezaubernde Süße.
Der erste Aufguss zeigt schon nach nur 15 Sekunden eine ausgesprochen schöne Bernsteinfärbung.
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Zuerst ein Formosa Black Pearl Oolong.
Zu erdig, rauchig.
Pumpernickel, aber nicht einaml den Hauch von Süße.
In Ordnung, aber nicht mein Favorite.
Danach einen Ancient Tea Tree Pu Erh Sheng versucht, der mir kürzlich geschenkt wurde.
Ich geb allem eine 2,3,4,5&6 Chance, aber Pu Erh kann ich getrost von meiner Liste nehmen.
Sauer.
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