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Schimmel auf Zigarre
#1
Liebe Community,

ich hatte vor kurzem das Problem, dass in meinem Adorini Chianti Deluxe M die RLF zu niedrig war (https://zigarren-community.de/thread-3671.html). Nachdem dieses Problem nun gelöst war, hat sich das nächste ergeben...
Eine der Cohibas wurde mitten in den anderen schimmlig (bei genauerer Inspektion mehrere) :(

Nachdem ich alle entsorgt habe, habe ich das mittlere Fach herausgenommen und mit destilliertem Wasser (mit Silberionen) abgerieben und anschließend mit dem Fön heiß angeblasen- damit die letzten Sporen auch sterben.

Die verbleibenden Zigarren der mittleren Lade habe ich in einem Plastikbeutel nun zwischengelagert, falls es dort weitergehen sollte.

Habe ich das so richtig gemacht? Ich musste schon 5 Siglo 1 entsorgen und möchte natürlich keinesfalls noch mehr wegschmeißen müssen :(  

Ich verstehe auch nicht ganz woher der Schimmel kommt...ich verwende 2 Boveda 72% packs, die an der Hinterseite mittels Magnet angebracht sind. Die 120 Zigarren Obergrenze habe ich auch nicht erreicht (zirka 75-80) und die RLF von 70% wird konstant gehalten und mittels Sensoren überwacht....

Vielen Dank, dass ihr euch das durchgelesen habt [Bild: https://zigarren-community.de/images/smilies/augen.gif]

Beste Grüsse aus der Schweiz
Reto
......
Hier noch drei Fotos der Zigarren...

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[+] 2 Mitglieder gefällt rolfinator's Beitrag
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#2
Ich würde jetzt mal vermuten, dass das kein Fehler war mit den Silberionen. Kann aber jetzt leider nichts zusätzlich produktives beitragen.

Aber Schimmel in dem Ausmaß hab ich wirklich noch nie an Zigarren gesehen. Krass!
[+] 1 Mitglied Gefällt Der müde Joe's Beitrag
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#3
Das ist wirklich Merkwürdig, ich hatte selber viele Jahre meine Zigarren bei 72%, manchmal auch darüber gelagert auch die aus Kuba und so was hatte ich noch nie gehabt. Kann es sein das der Humidor schon mit Sporen verseucht war? Welche Größe von Bovedas sind den drin??
[+] 2 Mitglieder gefällt Wild Thing's Beitrag
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#4
Das kann im Sommer gerne mal passieren, wobei es schon sehr viel Schimmel ist, die hätte ich auch nicht mehr geraucht. Schau das du bei der Luftfeuchtigkeit auf 67 bis 68% runter kommst dann sollte es passen. Eine Umluft wirst vermutlich nicht haben, kann auch mal in den Schubladen bei Ecken mit erhöhter RLF kommen.
VG Mäx

smoke1

"Der Luxus an einer Zigarre ist nicht der Preis, sondern die Zeit die man mit ihr verbringt"   
[+] 3 Mitglieder gefällt CubanCigars's Beitrag
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#5
Probiere NC von CC getrennt zu lagern. Mit 69% Bovedas bekam ich häufiger Schimmel auf kubanischen Zigarren in den luftdichten Behältern. Die NC kann sogar 72% Bovedas in luftdichten Behältern gut vertragen. Meine CC werden meistens mit 62% Bovedas gelagert, selten mit 65%. Mit 69% Bovedas lagere ich b. Bedarf nur kontrolliert und nicht lange oder ganz trockene Kuba. Ähnlich wie CC verhielt bei mir von NC bis heute nur Andalusian Bull von LFD, die andere NC brauchen eine deutlich höhere RLF
[+] 3 Mitglieder gefällt Puros y Vino's Beitrag
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#6
(01.08.2023, 17:37)rolfinator schrieb: Liebe Community,

ich hatte vor kurzem das Problem, dass in meinem Adorini Chianti Deluxe M die RLF zu niedrig war (https://zigarren-community.de/thread-3671.html). Nachdem dieses Problem nun gelöst war, hat sich das nächste ergeben...
Eine der Cohibas wurde mitten in den anderen schimmlig (bei genauerer Inspektion mehrere) :(

Nachdem ich alle entsorgt habe, habe ich das mittlere Fach herausgenommen und mit destilliertem Wasser (mit Silberionen) abgerieben und anschließend mit dem Fön heiß angeblasen- damit die letzten Sporen auch sterben.

Die verbleibenden Zigarren der mittleren Lade habe ich in einem Plastikbeutel nun zwischengelagert, falls es dort weitergehen sollte.

Habe ich das so richtig gemacht? Ich musste schon 5 Siglo 1 entsorgen und möchte natürlich keinesfalls noch mehr wegschmeißen müssen :(  

Ich verstehe auch nicht ganz woher der Schimmel kommt...ich verwende 2 Boveda 72% packs, die an der Hinterseite mittels Magnet angebracht sind. Die 120 Zigarren Obergrenze habe ich auch nicht erreicht (zirka 75-80) und die RLF von 70% wird konstant gehalten und mittels Sensoren überwacht....

Vielen Dank, dass ihr euch das durchgelesen habt [Bild: https://zigarren-community.de/images/smilies/augen.gif]

Beste Grüsse aus der Schweiz
Reto
......
Hier noch drei Fotos der Zigarren...

Klingt ziemlich schei*e und schaut auch dementsprechend aus.
Größtes Problem in diesem Fall sind wohl die schwankenden/korrigierten RH-Werte.
Dies geht meistens einher mit schwankenden Temperaturen, was an sich nicht problematisch wäre.
Auch mein Humidor pendelt immer mit den wechselnden Temperaturen der Jahreszeiten mit.
Ist zwar vielleicht nicht optimal für die 100% kontrollierte Reifung der Zigarren, aber so funktioniert eben die Physik.
Denn:
Auch in Kuba hat man nicht ganzjährig, 24/7 die "goldenen" Werte von 70 F/70% RH

Wenn man jedoch bei diesen "natürlich" schwankenden Werten nun zu schnell und stark interveniert, läuft man Gefahr sich Schimmel einzufangen.

Denke nicht, dass das Föhnen großartig Sinn macht, da viele Schimmelsporen bis weit über 100 Grad Celsius beständig sind.
Die Silberionen können zwar helfen, aber eine 100% sichere Schimmelbekämpfung ist auch das nicht.

Die Zigarren im Plastiksack sind wohl auch zu feucht und werden durch den hermetischen Abschluss im eigenen Sud wohl auch beginnen, Schimmel anzusetzen.

Eine Lösung für dein Problem habe ich leider nicht in petto.
"Some people meditate; I smoke cigars" - Ron Perlman
[+] 1 Mitglied Gefällt Ezekiel's Beitrag
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#7
Vielleicht die Zigarren erstmal eine Zeit ohne alles Lagern damit sie ein wenig austrocknen können...
[+] 3 Mitglieder gefällt Wild Thing's Beitrag
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#8
Oder für Umluft sorgen. Damit verlieren Schwankungen den Schrecken. Wenn die Kiste nicht löchrig ist, bleiben die Aromen auch noch drin  Augen
www.Hymidor.de - Smarte Humidorbefeuchter
[+] 2 Mitglieder gefällt nitrofridi's Beitrag
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#9
(01.08.2023, 19:52)Wild Thing schrieb: Vielleicht die Zigarren erstmal eine Zeit ohne alles Lagern damit sie ein wenig austrocknen können...

Ein sehr guter Vorschlag.
......
(01.08.2023, 19:56)nitrofridi schrieb: Oder für Umluft sorgen. Damit verlieren Schwankungen den Schrecken. Wenn die Kiste nicht löchrig ist, bleiben die Aromen auch noch drin  Augen

Hat mich vielleicht bislang davor bewahrt.
Meine Tageshumidore sind recht gut belüftet, durch mein unbändiges Verlangen die Preziosen regelmäßig zu beäugeln, kurz bevor ich sie vergenieße!
😂
"Some people meditate; I smoke cigars" - Ron Perlman
[+] 1 Mitglied Gefällt Ezekiel's Beitrag
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#10
Zuerst einmal vielen Dank, dass ihr euch die Mühe gemacht habt zu antworten! Augen

Ein paar Fragen gleich vorweg:
Wie kann ich mich denn um die anderen Zigarren kümmern? Wie unten geschrieben, einfach "ohne alles, im Raum lagern"?

Ich war auch einige Zeit nicht zu Hause. Wie oft sollte der Humidor denn geöffnet werden um für die passende Umluft zu sorgen? Sollten die Zigarren auch rotiert werden?

(01.08.2023, 19:41)Wild Thing schrieb: Das ist wirklich Merkwürdig, ich hatte selber viele Jahre meine Zigarren bei 72%, manchmal auch darüber gelagert auch die aus Kuba und so was hatte ich noch nie gehabt. Kann es sein das der Humidor schon mit Sporen verseucht war? Welche Größe von Bovedas sind den drin??

Ich glaube nicht...ich habe den Humidor seit etwa ~2 Jahren in Betrieb und das ist bisher das erste Mal, dass so etwas passiert ist.

Zu den Bovedas: 2 x 60 gramm.

(01.08.2023, 19:43)CubanCigars schrieb: Das kann im Sommer gerne mal passieren, wobei es schon sehr viel Schimmel ist, die hätte ich auch nicht mehr geraucht. Schau das du bei der Luftfeuchtigkeit auf 67 bis 68% runter kommst dann sollte es passen. Eine Umluft wirst vermutlich nicht haben, kann auch mal in den Schubladen bei Ecken mit erhöhter RLF kommen.

Am Humidor selbst habe ich jetzt bisher nichts feststellen können- ausschließlich auf den Zigarren, die ich fotografiert habe.

(01.08.2023, 19:52)Wild Thing schrieb: Vielleicht die Zigarren erstmal eine Zeit ohne alles Lagern damit sie ein wenig austrocknen können...

Wie lange schlägst du vor? Sollte ich den Humidor auch mit destilliertem Wasser und Silberionen reinigen?

(01.08.2023, 19:56)nitrofridi schrieb: Oder für Umluft sorgen. Damit verlieren Schwankungen den Schrecken. Wenn die Kiste nicht löchrig ist, bleiben die Aromen auch noch drin  Augen

Mit Umluft meinst du tägliches(?) Lüften? Ich hatte jetzt mehrere Wochen nicht offen, da die RLF gepasst hat und ich nicht zu Hause war :(
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