30.01.2021, 21:42
Passend zum Winterwetter Hackfleisch/Kohleintopf
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31.01.2021, 11:40
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 31.01.2021, 11:42 von PrivateJoker.)
Bei uns gibt es heute Rinderschmorbraten mit Thüringer Klößen und Rotkohl.
Dazu habe ich heute morgen den Dutch Oven angeworfen um den Rinderschmorbraten zu machen. Frauchen kümmert sich um die Klöße und den Rotkohl.
"Wenn ein splitternackter Mann eine Frau quer durch die Stadt jagt,Messer in der einen Hand, Penis in der anderen... glaub ich nicht, dass er sie in den Schlaf singen will...!" Zitat Dirty Harry
31.01.2021, 11:45
@PrivateJoker
Ansatz sieht gut aus. Nimmst Du Faux Filet?
De gustibus non est disputandum, oder: Jedem ist anders schön.
31.01.2021, 11:54
(31.01.2021, 11:45)ESBlofeld schrieb: @PrivateJoker Nein. Ist ein Stück Jungbullenfleisch aus dem Bug.
"Wenn ein splitternackter Mann eine Frau quer durch die Stadt jagt,Messer in der einen Hand, Penis in der anderen... glaub ich nicht, dass er sie in den Schlaf singen will...!" Zitat Dirty Harry
31.01.2021, 12:52
Ramen... stundenlang gekochte Brühe, mit geschmortem Schweinebauch. Fürs erste Mal echt top geworden.
31.01.2021, 13:04
Um 11.15 Uhr war Halbzeit. Kurze Joggingrunde und Frau hat nochmal Fond nachgekippt.
"Wenn ein splitternackter Mann eine Frau quer durch die Stadt jagt,Messer in der einen Hand, Penis in der anderen... glaub ich nicht, dass er sie in den Schlaf singen will...!" Zitat Dirty Harry
31.01.2021, 14:51
Es ist vollbracht. Der Rinderschmorbraten ist verdammt gut geworden, dass Fleisch war schön mürbe.
Dass Essen hat mich an früher denken lassen als meine Mutter immer Rinderschmorbraten im Römertopf gemacht hat. Ein gelungenes Essen.
"Wenn ein splitternackter Mann eine Frau quer durch die Stadt jagt,Messer in der einen Hand, Penis in der anderen... glaub ich nicht, dass er sie in den Schlaf singen will...!" Zitat Dirty Harry
31.01.2021, 20:01
Heute meinen neuen Fleischwolf von Kitchenaid ausprobiert.
Cevapcici mit Djuvec-Reis.
VG Mäx
 "Der Luxus an einer Zigarre ist nicht der Preis, sondern die Zeit die man mit ihr verbringt"
06.02.2021, 21:56
YAM YAM
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Grüße aus der Pfalz 
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